幫忙介紹工人的中人周老三找過幾回，沒尋到合適的，最后吉萬成給推薦了個人，是黃沙鎮(zhèn)本鎮(zhèn)的，叫徐嫂，四十多歲，家里兩個兒子，有孫子孫女，是本分過日子的人家，徐嫂樂意來幫忙，手腳還麻利，吉祥試用了一天，除了徐嫂年紀(jì)上來了比較嘮叨外，別的都不錯。
人手夠了，零嘴的產(chǎn)量就上得來，周老三還叫人給做了組柜臺和貨架，把肉脯、鮮花餅等零食一包包裝好，系上小麻繩，往貨架上那么一擺，還挺像回事的，吃飯的客人了，也會問上一嘴，嘗一嘗，最后也買上幾包。
吉祥和周老三也從四五日去錢莊換回銀子，改成了三日一次。
這錢掙得多了，周老三把尋地方開館子的事也提上了日程，上菜市場買東西，上街面上溜達(dá)的時候，總是多問多打聽著，也留意著，看看有不有合適的鋪面。
一晃四月快過去了，馬上要到端午節(jié)，過年過節(jié)都是家家團(tuán)圓的好日子，周老三和吉祥就喜歡過節(jié)，倒不為別的，就為過節(jié)人多，平日里再勤儉節(jié)約的人家，也會割肉買菜好好慶祝，苦日子過久的尚且要補(bǔ)油水，奢侈一把，富貴人家更不用說了，已經(jīng)有包括黃家在內(nèi)的，向吉祥他們定鮮花餅等吃食，過節(jié)互相送禮，鮮花餅是上臺面又好吃。
訂的人多了，周老三拿筆記下，竟然有七八十盒。
吉祥看著單子，眉頭一蹙，“三哥，這量太多了，我和徐嫂光是做鮮花餅就有得忙，根本沒時間做別的，要把單子上的貨趕出來，那晚上就得熬夜，估計要做通宵，這……我能熬得住，徐嫂年紀(jì)大了，她不一定熬得住。”
“不行，這樣不行，就算徐嫂樂意，我不樂意，我娶媳婦兒回來又不是為當(dāng)牛做馬，為了幾個錢叫你通宵做事，我周老三還是人？我比地主老財還摳門。”周老三一口就否決了，驢拉磨都得歇口氣，何況是人，人又不是鐵打的，吉祥的身體就算比一般女子強(qiáng)健，但也不能通宵熬，況且，他心里頭還有別的主意。
“吉祥，每年的端午節(jié)鎮(zhèn)上都有龍舟比賽，比賽連續(xù)舉行三天，到時候圍在河邊瞧熱鬧的人多得數(shù)不清，比文丘山的法會熱鬧好幾倍，咱們在文丘山上擺攤能掙二十兩銀，趁著端午節(jié)擺三天攤子，一定能掙更多，說不定開飯館子的錢就夠了。”周老三道。
天熱了，熱起來人就愛犯困，吉祥用手扇著風(fēng)，原本有些困意，在聽見周老三的話后一下就精神了，沒錯，端午節(jié)她也準(zhǔn)備好好做一場，賣得好的零嘴、粽子、酒糟小湯圓，還有清熱解暑的酸梅汁，羅漢果茶都可以做。
“說來說去，還是人不夠。”吉祥用手撐著下巴，把目光瞟向周老三，“三哥，你有啥主意？既不想我累著，又要出貨，總得有個法子。”
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