但冷面姑娘這邊,情況就很不樂觀了。
唐亦姝作為一個普通的消費者,在用餐環境、服務態度、餐品口味等方面都沒有挑出什么毛病,這說明孟暢做得不錯??!
一個快餐品牌能做到這種地步,其實已經足夠了。
就像那些大型連鎖快餐品牌,它們的餐品確實是好吃一些,但要說特別好吃?那也不至于。
快餐的精髓在于快,在于標準化流程,讓所有餐品在快的前提下盡可能保證口味和品質維持在一個較高的水平線上。
按照唐亦姝的說法,以一個快餐的標準評價冷面姑娘,毫無疑問是及格了的。
唯一的問題可能就是上餐速度,但這也多半是因為受到了小唐的影響,不是冷面姑娘后廚的鍋。
連李總的茗府家宴都頂不住,更別說冷面姑娘這種普通的快餐店了。
等小唐離開門店,應該一切就都恢復正常了。
這豈不是說……冷面姑娘在普通消費者眼中,基本沒有任何硬傷?
過得去的餐品和服務,加上孟暢爆表的營銷能力,再加上圓夢創投源源不斷的資金……
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