杰西卡攤了攤手:“我也不想對中餐有偏見的,但是前幾天去吃的茗府家宴,確實完全沒有達到我內心中的預期。”
艾琳娜也有些無奈:“我早就跟你說過那并不是京州最好的中餐。”
杰西卡:“但是你也很失望不是么?”
賈諾微笑著,并沒有過多地參與兩個人的話題,只是按照之前的計劃,將一道道菜品按照時間安排依次端上。
最開始是一道分量很小的開胃菜,四季冷盤。
四季冷盤包括了四種開胃菜,分別是腌黃瓜、素食鵝、紅燒竹筍和糖漬李子,有酸甜咸香多重口味。
緊接著是生菜包蝦松,用新鮮的蝦、洋蔥、芹菜等食材切丁后混炒,最后拌上金黃酥脆的油條,然后用生菜包裹。
而后是一道非常有名的傳統菜肴,寶塔肉。
艾琳娜對筷子的運用非常熟練,而杰西卡雖然用得則稍顯笨拙,不過這也并不妨礙她享受美食。
賈諾則是在上菜之前,用英文介紹這些菜品的特點和細節。
所有的介紹詞都是早就已經準備好的,非常精簡。
太短的話,沒辦法將這道菜中所蘊藏著的細節一一說明;太長的話,又可能會影響顧客的食欲。
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