芮雨晨:“我剛才說,明云私廚那邊開個美食實驗室提升一下口味,也未嘗不可啊。”
林燦榮點點頭:“對,其實這一點裴總也有考慮。”
“他不讓明云私廚開美食實驗室,說,‘最多最多允許你們利用一下摸魚外賣美食實驗室的研究成果’。”
芮雨晨一愣:“利用我們的研究成果?我們的研究成果沒用啊,都是一些平價餐品,不可能拿到明云私廚去賣啊。”
林燦榮微笑著搖了搖頭:“我開始也是這么想的。”
“但是后來我意識到,裴總這話另有深意啊!”
“咱們兩個部門都是做餐飲的,表面上一個做高端餐飲、一個做平價餐飲,但都是騰達旗下的品牌啊!”
“如果我們各自開一個美食實驗室,肯定是你做你的,我做我的,互相之間的資源無法整合利用,而且這樣還造成了資源的浪費。”
“更何況,以摸魚外賣的體量做美食實驗室是合理的,明云私廚的體量太小,再怎么受歡迎,也只是一家餐館而已,做美食實驗室是小馬拉大車,很吃力。”
“但是,如果我們把彼此之間的資源整合起來呢?”
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