因為明云私廚的接待能力有限,一共就那么大點地方,每天中午、晚上全都安排滿,也接待不了多少人。
明云私廚的日常開銷也很大,養著幾個金牌大廚、許多訓練有素的服務生以及搬桌子、換布置的工作人員,人力成本居高不下。
私廚的菜品定價雖高,但也不是漫天要價,所以王鵬才會覺得挺劃算的。
所以,明云私廚肯定賺錢,但要說把所有投入都賺回來,短期內應該是做不到的。
可以說是不幸中的萬幸了。
裴謙買了這棟商住兩用的別墅,一共花了600多萬,按照10%計入系統資金就是60萬。
也就是說,在明云私廚賺回540萬之前,對裴謙來說都是劃算的。
但……距離不劃算也只是個時間問題了。
裴謙感覺到了壓力,現在馬上要進入9月份了,結算時間已然過半,留給裴總的時間不多了。
現在最緊迫的是兩件事。
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