所以，爺倆從來不喝紅酒。

        “你的意思是只要五百萬，這酒廠的設備加地皮，就能全部接手？”李和在一邊有一茬沒一茬的聽著，了解了一個大概。

        “我們廠子的設備都是前年新購的，而且我們這個窖池是有講究的，是明代古窖池，是黃淮地區現存窖齡最老、連續沿用時間最長、保存最完整的大曲酒發酵窖池之一，說是老窖傳承，不是瞎掰呼的。”應志邦見李和感興趣，立馬就來了精神，他不是太了解李和，但是不妨礙他聽過不少關于李和的傳說。

        李和搖搖頭，“可惜了。”

        他不覺得應志邦在吹牛，他們這旮旯古稱“潁州”，系商周胡子國、戰國楚都鉅陽和漢初汝陰侯國所在地。

        自北宋以來，酒鄉美名譽滿天下。

        潁州釀酒歷史最早可上溯到距今5500——5000年的大汶口文化中期。

        唐宋之際，潁州極盛風華，歐陽修、蘇東坡師徒二人先后任潁州太守，詩酒合璧，《采桑子》等名篇傳世，贊潁州“民淳訟簡，水甘土肥”，人淳制好曲，土肥產好秫高粱，水甘釀好酒。

        酒好不好先不管，起碼跟歷史文化沾點邊，還是能做點包裝的。

        “這酒要是認真做，怎么能虧呢？”老江湖李兆坤都搞不明白。

        應志邦嘆口氣道，“這事誰說的清楚啊？我是92年臨危受命接手的，那個時候已經是爛攤子了。”

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