最后還是二嬸敗下陣來，最后惡狠狠的說了一句“你等著”，然后奪門而出了。

        看二嬸的樣子，趙小甲估計今晚二叔多半上不了床了。

        二叔看著趙小甲尷尬的一笑，道:“你二嬸就是性子彪悍了一些，但人其實還挺好的，你放心，就算她和我翻臉，秘方我也不會告訴她的！”

        二叔雖然懼內(nèi)，但是一些原則性的問題上，還是堅持自己的意見，這樣，趙小甲也更加放心了。

        首先趙小甲把臭水的秘方調(diào)配了出來，每一樣材料要放多少，要發(fā)酵多久，要注意一些什么，趙小甲講的都十分的詳細。

        這個不能寫下來，只能一遍一遍的說，讓二叔記下來。

        “臭水發(fā)酵好兩天就差不多了，直接把鮮豆腐放入里面，浸泡差不多一天就可以了！”

        這是快速得到臭豆腐胚的方法，為了節(jié)約時間，趙小甲決定，以后就用這種臭水發(fā)酵法了。

        制作了好幾大缸臭水，應該夠用一段時間了，畢竟這些臭水可以反復使用。

        臭水制作好了，趙小甲接下來又把鹵水和拌料的秘方，一一講給了二叔。

        確定二叔全部記下以后，趙小甲又叮囑道:“這些秘方的材料，二叔你可以在不同的地方購買，價格貴一些沒有關系。每次你買的時候，順便多買幾樣和秘方不相關的東西，這樣就算別人跟蹤你，偷看了去，他們配出來也不是那個味兒！還有，每次用過的那些調(diào)料包，也都要收集起來，偷偷埋起來，或者磨碎了倒掉，千萬不要讓別人偷拿了去！”

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