現在原材料不夠了，趙小甲只好另想辦法，道:“不怕，我還有一種臭水配方，只要把鮮豆腐放到臭水中浸泡一段時間，味道比自然發酵的還要濃郁，時間更短，應該來得及！”

        趙小甲沒有想到鮮豆腐自然發酵的時間成本，所以以后店鋪想要用自然發酵的臭豆腐，顯然不是那么現實。

        所以用臭水來浸泡的方法，似乎更加適合擺攤的需求。

        而且臭水風味更加的獨特，趙小甲也是怕渾河百姓一時間接受不了更加刺激的，所以才選擇了稍微溫和一些的，自然發酵的方法。

        但沒想到渾河縣的百姓接受能力，比自己想象的要強，那么趙小甲就覺得沒有什么好顧忌的了，直接上臭水的，應該問題不大。

        “黑娃，你去把你爹你娘叫進來，我有點事兒和他們商量一下！”

        以后如果臭豆腐產業真的發展起來，每天要配不知道多少秘方，趙小甲一個人肯定是忙不過來的。

        所以倒不如現在，就找幾個幫手，二叔是自己人，找他最好不過了。

        由于福記酒樓的廚子都回去了，店鋪沒有工人，二叔和二嬸就幫忙做一些善后的工作，主要就是清潔，趙小甲對于清潔十分看重。

        沒過多久，二叔和二嬸進進來了，他們手上還拿著抹布，顯然剛剛應該也還在忙，來到趙小甲面前，二叔開口道:“小甲，你找我們有什么事兒嗎？”

        【作者題外話】:更新來了，你們還敢投票，我就還敢更新?。?！

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