于是趙小甲讓黑娃把所有人都趕到外邊去了，周員外不放心，還讓自己的管家去外邊看著，以防有人偷聽偷看。
此刻作坊只剩下趙員外父子，還有趙小甲和黑娃，周員外看了黑娃一眼，對趙小甲道：“他怎么還在這里。”
“做豆腐是個體力活，我讓黑娃在這給我?guī)蛶兔Γ判模粫姑艿模 ?br>
做豆腐還要磨豆子，趙小甲留下黑娃就是等會兒磨豆子好使喚的。
“有什么幫忙的，你叫我們父子做就是了！”
周員外顯然還是信不過黑娃，堅持要黑娃離開。
沒有辦法，趙小甲也只好給了黑娃一兩銀子，讓他自己買點好吃的。
見整個作坊再也沒有外人了，周員外才滿意的道：“你可以開始教了！”
“第一步，就是泡豆子，黃豆比較吃水，所以一碗黃豆要加三碗水，至少泡三個時辰，記住了嗎？”
周員外兩父子點點頭，覺得趙小甲在侮辱自己父子。
見兩人點頭，第一步就算教完了，然后趙小甲對周扒皮道：“把這桶泡好的豆子提到石磨跟前去！”
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