張金玉嘿嘿笑道：“當面說，我也不敢啊！”
兩人說笑幾句，張家新開始準備烤制，他先捋了一遍外賣點餐單上的所有菜肴，顧客點的基本上都是店里的特色燒烤。
大致在心里將所有的菜肴排了一下序，張家新看向朱晚：“你接觸過燒烤嗎？”
朱晚一聽張家新這么問，頓時眼睛一亮：“接觸過，我家就是開燒烤店的，平時只要趕上放假，我就會去自家店里幫忙。”
張家新倒是沒想到還有這一茬兒，一聽就樂了：“那敢情好啊，我來烤制，你給我打下手。”
現在的張家新底氣還是比較足的，即便是張金玉遇到了烹飪的問題，以著自己現在的水平也能應對的了。
朱晚見自己可以跟著學習千里馬的烤制技術了，有些小興奮，聽著張家新的吩咐，就開始處理一會兒需要進行烤制的海鮮。
張家新有點不放心，特意在旁邊看了一會兒。
朱晚的基本功還是很扎實的，無論是處理海鮮，還是串串上烤架的手法都非常專業。
他家里的燒烤店開了二十多年，從小耳濡目染，雖然各方面條件肯定比不上千里馬，但是技能方面大體是換湯不換藥。
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