白桉那邊從來是現接單現做，晚上從來沒有剩余面食。
后廚這么多人，現抻面，誰也忙不過來。
用冷面就不一樣了，隨時吃隨時燙，沾了熱湯滾一圈就熟了。
這種冷面熱做的面條，口感勁道，味道極好。
配著鮮美的魚湯，香味撲鼻，湯都是雪白的，像牛奶一樣，泛著黃黃的油，看上去就鮮。
吃一口面，就一口湯，那真是湯汁濃稠，別具鮮味。
一日之計在于晨。
付宇這一鍋親手熬制的滾燙鮮香的魚湯面，吃的后廚眾人心情愉悅精神振奮。
現在的付宇，在千里馬飯店混的已經算是如魚得水了。
從前廳的服務員到后廚的小工，都跟付宇關系處的非常融洽。
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