而且，全國烹飪大賽，并不像之前三江旅游節舉辦的那種小型比賽，只考驗廚師的烹飪技能。
比賽內容上說的很明白，還要考驗參賽人員對于廚房管理與供餐水平，自己在這方面并不占優勢。
畢竟自己在后廚工作的時間有限，這才剛開始接觸管理，以后的路還長著呢！
劉雨儂直接說道：“這都好說啊，我聽趙廚說，你現在不是已經加入省美食協會了嗎？這一條要求沒問題。”
“再說了，千里馬飯店規模太小，不符合參賽標準，你可以掛名尚食私房菜館的工作單位名頭去報名。反正你兩邊都占著呢，千里馬不行，就從這邊走。”
付宇心下一松的同時，忍不住問道：“師傅，那你們店的參賽名額不就被我給占上了嗎？”
劉雨儂看著付宇，微微一笑：“我們店從來不參加這些烹飪相關的大賽。”
付宇先是一愣，隨后反應過來。
尚食私房菜館向來烹飪的是以家傳絕學著稱的劉家菜。
烹飪操作向來傳內不傳外。
像這種大庭廣眾之下現場烹飪的活動，尚食私房菜館向來是不參與的。
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