董俊田也沒想到唐儉今天過來，是打算把原本訂好的中秋節席面給改成三道飯。
其實這顧客臨時換席面也沒什么，只要后廚能忙過來，想換就換唄。
關鍵是三道飯和別的席面不一樣。
這席面說是三道大菜，可實際上每上一道大菜就要帶四個中菜，隨即上一道飯，即點心四樣。
全席共三道大菜配十二道中菜。
而且里面用的食材平時千里馬這邊根本用不上，都得是提前幾天預訂，后廚這邊連采買帶準備，這才能在顧客上門那一天，順利烹飪上菜。
董俊田本意不想應承這件事情，可是唐儉人都來了，不給個說法，肯定糊弄不過去。
于是他看向姚石：“這事確實是不好辦，但我跟老唐那關系沒說的，你看看要是能調開，要不就按他說的來吧。”
姚石跟董俊田一起工作這么多年，一聽這話音兒，就知道這是把鍋扔給自己了。
千里馬后廚，雖然說是姚石在管理，可真正的老板是董俊田。
現在老板讓他想辦法把事情解決了，那他就不能推三阻四，得馬上想法子把這事給擺平了。
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