烹飪繼續(xù)進(jìn)行。
同劉雨儂打過招呼，付宇并沒有放下手頭的工作。
完成了塞制，還需要過油進(jìn)行煎制。
釀豆腐用的是酥煎法，付宇對于這項(xiàng)操作非常嫻熟。
陸陸續(xù)續(xù)的，他將一大盤豆腐塊兒全部下鍋進(jìn)行煎制。
做煎制時(shí)，付宇的操作手法非常特別。
他總能掐準(zhǔn)最適當(dāng)?shù)臅r(shí)候，進(jìn)行翻面，并且在做這項(xiàng)操作時(shí)，絲毫不會損壞改變豆腐塊兒原本的樣子。
豆腐塊兒被煎制成兩面金黃的顏色。
付宇這一番操作非常流暢利落。
看得一旁的汪玉龍瞠目結(jié)舌。
好精準(zhǔn)的酥煎操作。
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