無論是拆分手法，還是操作技巧，都遠超常人。
但是沒想到她還能對這項技能靈活運用到這種程度。
竟然在擺盤中，巧妙的利用對于雞骨分布的了解，精準的設計出一套專門的拼接技巧。
將一道原本就已經很有特色的私房菜肴，再創亮點。
付宇之前一直覺得尚食私房菜館的菜價有點太貴了。
但是現在干的時間長了，了解了不少劉家菜的烹飪方法，之前的心態頓時改變不少。
賣的貴，還能受到顧客歡迎，可見貴有貴的道理。
付宇烹飪的這道海粗鹽甑雞，基本上是在汪玉龍手把手的指點下完成的，所以成品的效果非常不錯。
因為是第一次拼接整雞，所以速度上略慢一些，不過無論是口感還是擺盤效果上，都堪稱完美。
汪玉龍檢查之后，由衷夸贊道：“小付，你在廚藝方面確實非常有天賦，這道海粗鹽甑雞做的就很不錯。”
汪玉龍向來不是吝嗇表揚的人，不過能讓他夸口稱贊，也不是件容易的事情。
內容未完，下一頁繼續閱讀