同一時(shí)間，前廳會(huì)議室內(nèi)。
高文晶坐在那里，今天她是“主角”。
這可能是她最后一次在這里給所有人開會(huì)了。
前廳領(lǐng)班的名頭估計(jì)要變成高副領(lǐng)班了。
今天的會(huì)議主要是關(guān)于前廳人員今后的崗位安排問題，以及點(diǎn)餐區(qū)和用餐區(qū)以后在接單事宜上的具體分配。
店里新聘請(qǐng)的是位專業(yè)的管理人才，老板董俊田現(xiàn)在是一門心思想把店鋪往大了擴(kuò)，往好了經(jīng)營(yíng)。
之前姚石恨不得天天進(jìn)諫，讓他在店里管理層人員的能力和素質(zhì)方面多留意，如果有可能，最好能高新聘請(qǐng)合適的人才回來幫著進(jìn)行管理。
當(dāng)時(shí)董俊田一直是各種理由搪塞推脫。
這次倒是不知道因?yàn)槭裁?，突然轉(zhuǎn)性了。
不過前廳分區(qū)管理，也就意味著將形成同后廚一樣的比拼競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。
無論是在人員管理方面，還是顧客接待方面，兩個(gè)區(qū)的人都會(huì)產(chǎn)生一種對(duì)比的模式。
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