19道菜，烤制的兩道有專門的燒烤師傅接手。
張振做分工時，直接由柳廚和林廚各自選擇拿手的江魚菜肴進行分配。
所有人各侍其職。
付宇能者多勞，接手了三道菜。
整個白天，廚臺上的幾個爐灶就一直沒有關過火。
后廚的工作向來是繁重而忙碌的，連續幾個小時站在廚臺前，不停的掌勺干活，沒有停歇的時候。
不過付宇沒有任何的抱怨。
付宇當初在學校那會兒，帶他的老師曾告訴過他們，做后廚的工作，就別想著工作時間能清閑懈怠。
任何時候，只要站在廚臺前烹飪各種菜肴，無論是對待顧客，還是對待食材，都要抱持著一顆認真負責的心，全力以赴的做好每一道菜。
順利的趕在感謝會開始前，所有的菜肴全部被傳菜員送去了前廳。后廚眾人如釋重負，趕忙各自找地休息。
付宇坐在小工送過來的圓凳上，靠著廚臺活動手腕。
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