付宇仔細吩咐著路遙去準備食材，自己則開始熱鍋進行烹飪。
番茄蝦和茄汁鲅魚都是店里的熱銷菜，一天總能炒上幾盤。
付宇做的熟門熟路。
油條海鮮卷其實屬于甜品了，天熱的時候，點這道菜的顧客并不多，倒是最近明顯有些降溫了，才開始逐漸變得受歡迎起來。
收拾干凈的蝦肉和過水后的毛豆一起切碎。
放入調料，料酒、鹽、糖、生抽，腌制一會兒。
趁著這個時候，付宇另起鍋，開始做海鮮果蔬面。
這道海鮮面當初是付宇研創的，不過只夏天的時候偶爾被人點上過兩次，受歡迎的程度遠沒有店里的招牌海鮮面高。
主要也是過來店里吃海鮮的顧客大都喜歡鮮香濃郁的味道，相比之下，海鮮果蔬面口感偏甜，而且多少有些過于清淡了。
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