趙廚眼下傷了手，他們這邊可以掌勺的廚師就剩下付宇一個人。
雖然之前趙猛生病時，就是付宇帶隊，但那會兒離中秋節還有些日子，并沒有眼下的緊迫感。
趙猛也知道，自己這次掉鏈子了。
但是心里頭明白，嘴上卻不能說。
否則，連他這個帶隊的都不戰而敗，其他人更該信心全無，丟盔棄甲了。
晚上回去休息時，趙猛忍不住跟付宇說道：“你說我這點子啊，真是夠寸的！一年一回的中秋節，開頭我倒下了，結尾又傷了手，真是......”
趙猛心里頭著急又無可奈何。
付宇勸道：“趙廚，你別有什么心理壓力，這不是還有我么。等明天，讓慶寧也跟著一起上灶，你盯著他點。兩個人掌勺，我這邊再抓緊點，肯定能忙過來。”
事已至此，趙猛深知自己多說無用，于是苦笑道：“明天就辛苦你了。”
中秋節不愧是僅次于春節的第二大傳統節日。
僅這一天，千里馬飯店的客流量簡直快要趕上一個星期了。
從中午飯口時間開始賓客盈門，直到晚上飯口時間，敞廳和所有的包廂幾乎從五點半到七點半，就沒有斷過客人。
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