謝您的煙，這樣，你們先吃著。關爺回頭等有空了，把那盤子給我送回去就成。”
關大爺點點頭，爺倆又給人送出門外。
往回來關大爺說出這家的情況：“這個酒館，以前就是他們家的。后來公私合營了，這個店啊不歸他了。
但是他又沒有什么別的本事。就在公家的安排下，成了飯館的服務員。打打雜，上上菜之類的。也算是守住了‘家里的基業’。”
李守良不知道該怎么說了。看這位剛才的說話，好像還挺享受這個工作的。也不怎么抵觸。
李守良就把這個感受給關大爺說了。
誰料關大爺呵呵一笑道：“是啊，不抵觸。可是他也沒高興啊。這生活啊，你不愿意也是這樣，愿意也是這樣。那還不如愿意呢。
起碼心里不那么難受。家里傳下來的。也沒嫖賭，也沒抽什么大煙之類的。但是基業就這么沒了。
我估計他心里沒少想，早知道要沒，還不如吃喝嫖賭，抽個大煙呢。
而且他也沒別的長處。他不在自家的飯館里干個工作，他干什么去啊？難道去掃大街嗎？至少他現在這個服務員，是在自家店里。
來吃飯的老主顧們，也大都知道他的事兒。也不指望著他能有干多少活。”
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