春草將廚房的廚子都趕了出去，只留下嫂子給自己打幫手，就著廚房現(xiàn)成的材料，做了一個(gè)紅燒魚，再做了一道水煮肉片，一個(gè)麻婆豆腐，張掌柜依次品嘗之后才開口“這個(gè)豆腐我們店有，另兩個(gè)菜怎么做的？”
春草介紹“這個(gè)叫年年有魚，這個(gè)叫滿江紅，做法嘛，張掌柜的有興趣咱們就做個(gè)交易。”
“這名字倒是取的有意思，姑娘想怎么做交易？”
“一個(gè)菜，一百兩，給您這菜的做法，再給您取一個(gè)好聽的名字，怎樣？”
“這個(gè)？”雖然這兩個(gè)菜都是新鮮的做法，味道也還不錯(cuò)，可一百兩還是太貴，但想著少東家走的時(shí)候說過，多照看著點(diǎn)這姑娘，若是這姑娘有什么事情，也要及時(shí)通知他，便點(diǎn)了點(diǎn)頭“行，姑娘將菜譜寫下來，我去拿銀子。”
春草叫住了要進(jìn)屋取銀子的張掌柜，“掌柜的不急，我這兒不止這兩個(gè)菜，再說我也不會(huì)寫字，這樣，我回去整理一份菜譜，一百兩一個(gè)菜，您呢，也給您少東家通報(bào)一聲，看是否答應(yīng)，等我寫好菜譜過來，您再給我答復(fù)。”春草有把握萬風(fēng)是會(huì)答應(yīng)的，他不缺這幾個(gè)錢，但是這些個(gè)菜譜，雖然有些貴，但是卻是這里沒有的，也并非不值。
張掌柜聽說有一份菜譜，吃驚了看了春草一眼，便開口“也行，那我先給姑娘二百銀子訂金，下次姑娘再帶菜譜過來，若是少東家不同意買菜譜，姑娘便將剛那兩個(gè)菜的做法告知，這二百兩銀子還是姑娘的，若是少東家同意，咱再算銀子。”說完便進(jìn)屋拿了二百兩銀子。
春草不客氣的接了銀子，起身跟張掌柜的告辭，已經(jīng)是晌午，掌柜的便留春草吃飯，不知道為什么，春草想著是占萬風(fēng)的便宜，便覺得不占白不占，答應(yīng)留下吃飯。
掌柜的讓廚房再做了幾個(gè)菜，還上了鹵肥腸，鹵鴨，兩人吃過飯才出了酒樓。
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