芮雨晨站在店門口，看著路邊熙熙攘攘的人群，只有一個(gè)感覺。
我終于要開始大展宏圖了！
一個(gè)月之前，裴總親自指示，要讓摸魚外賣不再依附于摸魚網(wǎng)咖，而是完全獨(dú)立出來，開始向各大城市擴(kuò)張。
同時(shí)，要成立美食實(shí)驗(yàn)室，豐富菜單。
芮雨晨立刻著手開始準(zhǔn)備，并且布局了二十家門店。
這二十家門店，五家在京州，其中一家就是這個(gè)摸魚外賣1號(hào)店，也就是美食研究室；另外五家在漢東省的其他城市，比如林城、呂州等；剩下的10家，都開到了帝都、魔都、羊城、鵬城等一線城市。
去這些陌生城市開店有個(gè)很大的問題，就是鞭長莫及，如果沒有絕對(duì)信任的人選，這店肯定開不起來。
但好在摸魚外賣經(jīng)過近一年的發(fā)展，已經(jīng)有了很多非常忠誠的老員工，芮雨晨從這些老員工中選拔靠譜的新店長，還有出差補(bǔ)貼，立刻就有很多人踴躍報(bào)名。
選拔好各個(gè)分店的店長之后，就是開店的一系列操作，包括找商鋪、設(shè)計(jì)施工、軟裝、辦理證照、在當(dāng)?shù)卣衅竼T工等等。
這些步驟很復(fù)雜，摸魚外賣1號(hào)店就在京州，各項(xiàng)工作都很熟悉，所以僅僅一個(gè)月的時(shí)間就開了起來。
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