轉眼楊華到省城南都市已經兩個多月了。
氣候進入了初夏時節，天氣漸漸變得暖和起來，有時候甚至有些炎熱。
這兩個月里，楊華早已把孫艷梅的烹飪技術學會了，孫艷梅也毫無保留地把自己會的都教給他。
如今的楊華，烹飪功夫已經趕上了孫艷梅，有些客人還感覺他比孫艷梅要強些，一來就說要他下廚。
為了讓楊華住得舒服些，孫艷梅早已沒讓他睡在店里了，讓他搬到自己家里去住，她和女兒住一間，楊華住一間。
孫艷梅無疑是個心善又好強的女人，不過她這么做當然也是有私心的。
她喜歡楊華，也知道楊華是個有良心的男人，為了留住楊華，她把自己的技術傳授給他，就是想讓他長時間地留在自己身邊，和他慢慢培養感情。
她知道，要是總讓楊華打雜工的話，他不可能長時間在她的餐館里待下來，而她又不可能讓楊華干雜工的活給他廚師的工資，那樣楊華也不會干。
于是就只好把他培養成餐館里的大廚師，再給他加工資，讓他看到希望，也給自己一些希望。
哪怕她知道，楊華來省城的初衷并不只是要成為一位廚師那么簡單，但她能做的也就只有這么多了。
兩個月下來，楊華已經漸漸代替她成為艷梅川菜館的大廚，她自己退出了廚房，成為了店里的服務員和雜工。
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