除了以上兩道硬菜之外，素菜也有不少。
畢竟，葷素搭配，才是最好的膳食結構。
客家釀三寶，也就是茄子、辣椒和苦瓜，不過，苦瓜這玩意兒被周濟民放棄了。
生活已經很苦了，沒必要在味覺上體驗一番。
說什么憶苦思甜，還沒到這個地步呢。
換成豆腐泡就很不錯。
但是豆腐泡需要油炸，這要是家里炸的話，四合院就得炸了。
所以，周濟民都是在空間里制作好豆腐泡才拿出來的。
干煸四季豆、臘腸炒荷蘭豆、耗油生菜等幾個素菜，再加上一道大龍蝦和一道烏雞湯，基本上就完美了。
只不過，丁秋楠看完之后，卻給了他一個白眼。
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