不過溫久要做的并非普通包子，她打算做一個蟹黃大湯包出來。

        剛好她去肉類倉庫的時候，發現了兔子精們才放過來的新鮮河蟹。

        雖然河蟹的蟹黃不是很多，味道也不沒有大閘蟹的好。

        但眼下只有河蟹可用，且她相信自己的技術。即便是普普通通的河蟹，也能經她手后得到升華。

        她飛快地和好了面后，就把面團放在了一旁。隨即端上裝滿了河蟹的盆子，又接了一盆清水，開始緩慢而細致地清洗河蟹。

        除了這道蟹黃大湯包之外，她還要做一道菊花豆腐和一道小炒肉。

        主要是前者做起來有些費工夫，因此她才選擇了先把前者解決。

        等蟹黃大湯包進蒸屜后，她再開始做后者也不遲。

        只是想要做好蟹黃大湯包并非易事，做餡、和面、搟皮、捏包、火蒸等，這每一步都有著相當嚴格的要求。

        很多擅長制作蟹黃大湯包的師傅，都是不會輕易把做法交給外人的。

        她也是以前在機緣巧合下，才學會了如何制作這道菜。

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