她將一大袋黑芝麻倒進炒鍋里，反復翻炒到能把芝麻捏出油來她才關(guān)掉灶火，隨即她又把炒好的黑芝麻倒進料理機里進行磨粉。

        處理好黑芝麻餡最主要的黑芝麻粉后，溫久又將白芝麻與剝?nèi)ネ馄さ暮颂摇⒒ㄉ餐惯M炒鍋內(nèi)翻炒，炒出十足的堅果香氣之后她才把這些東西倒進了料理機中磨碎成細小的顆粒狀。

        做好了這些處理工作之后，隨后便是調(diào)制餡料了。

        溫久先是往裝著黑芝麻粉的盆里加入了適量的黃油、細砂糖，然后又添加了少許她之前制作的咕嚕獸肉油。

        這咕嚕獸肉油和豬油差不多，而且放多了會過于油膩，所以溫久只放了少量進去增添香氣。

        核桃花生餡所需的配料與黑芝麻餡基本一致，她快速把兩種配料都調(diào)配好后，便開始捏起了餡料丸子。

        【「我好餓餓」:哧溜哧溜，這個丸子和之前的肉丸子是一樣的嗎?下一步是不是就要進油鍋開炸啦?】

        “這個是待會兒要包進去的餡料，不是單獨拿來吃的。”

        溫久邊捏著丸子邊和觀眾們聊天，她的手就如同精確的電子秤般，完全不需要稱重就能捏出大小重量相差無幾的餡料丸子。

        【「萬舟」:剛趕來看直播，請問一下發(fā)財姐今天做的是什么?】

        “今天做的是湯圓。”溫久剛把餡料丸子全部捏好，她準備把這些丸子送去冰箱里冷凍一會兒。

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